Студенты — участники РСО, осваивающие программу подготовки «Повар», прошли практическое занятие, посвященное изготовлению кондитерских изделий.
В рамках занятия ребята готовили овсяное печенье: отработали этапы приготовления теста, освоили приемы формовки и выпечки, а также познакомились с нюансами рецептурного расчета и оформлением готовой продукции.
Профобучение осуществляется на основании постановления Правительства Российской Федерации от 9 июня 2021 г. № 876 «Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов».