По данным Всемирной Организации Туризма, Европа является мировым
лидером по числу гостей (620 млн. чел.).
Глобализация, социальные и демографические изменения, а также
эволюция в сфере транспорта являются решающими факторами для быстрого
роста индустрии туризма и командировок. Путешествие и туризм играют
важную роль в социальном и экономическом росте в Европе. Неотъемлемой
частью в этой отрасли являются гостиницы разных типов и размеров,
обеспечивающие проживание, а также связанные с ним услуги для гостей со
всего мира. Отели могут быть частью международных гостиничных сетей,
которые продают свои услуги для частых или постоянных гостей. В качестве
альтернативы они могут отличаться по характеристикам в зависимости от
местности, истории, архитектуры и целевой аудитории. Качество и цена обычно
сопоставимы, при бронировании отеля гость опирается на международную
систему звезд, которая отображает соответствие цены и местоположения.
Ключевой ролью при создании любого отеля является роль портье.
Находясь в зоне отдела приема и размещения гостей гость отеля получает первое впечатление о гостинице, а также свой первый опыт пребывания в гостинице. В этом месте устанавливается первоначальный контакт с персоналом отеля.
Качество, этикет и быстрота обслуживания могут сильно повлиять, на то, какое
отношение сложиться у гостя к гостинице во время его пребывания,
положительное или отрицательное. В свою очередь, это влияет на репутацию
отеля и продолжение его работы.
Администратор отеля в основном работает на фронт-офисе самого же
отеля. Администратору отеля необходимо постоянно применять широкий
диапазон навыков. В этот диапазон входит знание местной и общей
туристической информации, хороший разговорный и письменный уровень
английского языка, знание компьютерных программ, хорошие манеры и
поведение, а также наличие отличных коммуникативных и социальных навыков,
умение разрешать проблемы, компетентность в работе с цифрами и денежными
средствами, навык обработки и применения процедур бронирования, приема и
выписки гостей из отеля. Если Администратор обладает этими навыками и
использует их в верном направлении, то границы продвижения и мобильность
являются широкими.